Los tres médicos dicen que la mejor dieta para las personas con artritis inflamatoria (como artritis reumatoide y gota) es una dieta antiinflamatoria.
«Este [way of eating] incluye alimentos que generalmente sabemos que son buenos para nosotros de todos modos, incluidos vegetales de hojas verdes, nueces, pescados grasos como el salmón, la caballa, el atún y las sardinas que contienen ácidos grasos omega-3 y son antiinflamatorios, y frutas, especialmente bayas y naranjas. , que son ricos en antioxidantes”, dijo Mehta.
Tanto Mehta como Wright citaron la Dieta mediterránea como otro plan de alimentación que incluye naturalmente alimentos antiinflamatorios y por tanto aptos para personas con dolor en las articulaciones.
“La dieta mediterránea prioriza los cereales integrales, las verduras, el pescado y otros alimentos no procesados, al tiempo que minimiza la carne y los alimentos procesados. Esta forma de comer parece funcionar universalmente para las personas con dolor en las articulaciones”, afirmó Wright. Investigación apoya la conexión entre la dieta mediterránea y la mejora de los síntomas de la artritis reumatoide.
Mehta señaló que llevar una dieta rica en alimentos antiinflamatorios no sólo es útil para controlar el dolor articular; es beneficioso para la salud en general y previene otras enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2, enfermedad de Alzheimer y algunos tipos de cáncer.
«Una dieta antiinflamatoria es una buena idea para cualquier persona, no sólo para los pacientes con artritis inflamatoria», dijo. Esto significa que si come la mayoría de sus comidas con otras personas, comer de esta manera beneficiará a todos los que están alrededor de la mesa, no solo a usted.
Si tiene preguntas sobre el manejo del dolor en las articulaciones, hable con su médico. Tratar el dolor puede requerir algo más que cambios en la dieta. Pero renovar su dieta es un buen punto de partida. Todo tu cuerpo se beneficiará.
Este artículo apareció originalmente en HuffPost.
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