Las cualidades de las plantas se pueden atribuir en gran parte a su contenido de flavonoides, un potente antioxidante que reduce la inflamación y previene enfermedades.
Al estimular el sistema inmunológico, algunas frutas son más capaces de mantener la longevidad, pero algunas más que otras.
El arándano es un buen ejemplo de plantas que ofrecen fuertes efectos a favor de la longevidad, gracias a su alta concentración de polifenoles y flavonoides.
Según algunos investigadores, las propiedades antioxidantes de los arándanos aumentan los niveles de células T gamma delta, que participan en la respuesta inmune, así como las citocinas que combaten los virus.
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En un estudio, publicado en la revista Experimental Gerontology, los investigadores encontraron que la suplementación con arándanos extendió «significativamente» la vida útil de las moscas de la fruta.
Para su experimento, el equipo administró extracto de arándano a las moscas en tres etapas diferentes de su vida.
La suplementación con arándanos durante cualquiera de estas etapas de la vida extendió el lapso residual en comparación con los controles no integrados que coinciden con las etapas de la vida, anotó el equipo.
«Estos resultados sugieren que la suplementación con arándanos es suficiente para promover la longevidad si se implementa durante cualquier etapa de la vida, posiblemente reduciendo el daño oxidativo».
NO SER EXTRAÑADO:
El daño oxidativo es una de las características del envejecimiento, que contribuye a la aparición de líneas finas y arrugas en la piel y a la degeneración del cuerpo.
La investigación sobre la longevidad hasta la fecha ha girado principalmente en torno a experimentos de laboratorio con moscas de la fruta o ratones, y la mayoría de los estudios en humanos se limitan a la metodología de observación.
Pero de los estudios que existen sobre moscas de la fruta hasta la fecha, muchos han obtenido evidencia prometedora de los beneficios del jugo para fines de longevidad.
En un experimento de laboratorio, los investigadores encontraron que el arándano era particularmente potente cuando se combinaba con extracto de orégano.
«Se descubrió que el OC, una mezcla de orégano y arándano, extiende la vida útil promedio de hombres y mujeres y la concentración más alta probada», anotaron los investigadores.
«No se observó una extensión significativa con otros suplementos».
En una línea de investigación separada, los investigadores también buscaron explorar los efectos de los arándanos sobre el colesterol.
Un estudio de la revista Diabetic Medicine explica que el arándano puede reducir significativamente el colesterol LDL.
El estudio tuvo como objetivo específico examinar el efecto de la ingestión de arándanos sobre el perfil lipídico en pacientes diabéticos tipo 2 que toman fármacos hipoglucemiantes.
«El colesterol de las lipoproteínas de baja densidad disminuyó significativamente en el grupo del arándano […]. La disminución fue significativamente mayor que la del grupo placebo «, anotaron los investigadores.
Si bien existe una amplia evidencia de los beneficios del jugo de arándano, vale la pena recordar que es imperativo conocer el contenido de azúcar.
Para aprovechar todos los beneficios del jugo de arándano, es importante limitarse a las bebidas sin azúcar.
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