El búfalo y el ganado han dejado su huella en la cultura latinoamericana, y esto se refleja todos los días.

El búfalo y el ganado han dejado su huella en la cultura latinoamericana, y esto se refleja todos los días.


De Sonidos y Colores
25 de junio de 2023

El búfalo y, de hecho, otras formas de ganado han sido durante mucho tiempo un elemento fijo en la cultura latina. Esto es cierto ya sea el encierro de toros en España, que comenzó en el siglo XIII, o la conexión llaneros modernos de colombia tienen a sus hierbas – una relación perfilada recientemente por NPR. La economía de Brasil se basa en la ganadería, con el país proporcionando el 23% de la carne de res del mundo, y Argentina, Uruguay, Paraguay y Colombia se encuentran entre los 20 principales. Tanto como ícono cultural como recurso económico vital, el búfalo y el ganado tienen una gran papel que desempeñar en la historia de América Latina.

cultura ganadera mexicana

Pocos lugares tienen un vínculo más estrecho entre los ganaderos y sus vacas que en México. Conocidos como vaqueros, los jinetes que inspiraron al vaquero estadounidense han sido orgullosos pastores de ganado, incluidos los búfalos, desde 1521. De hecho, según la revista The Eye Huatulco, la cultura ganadera se ha vuelto crucial para expandir la identidad mexicana desde finales de siglo XVI, cuando los programas de cría patrocinados por los conquistadores en lo que es ahora San Mateo Mexicaltzingo Ganado europeo mezclado con búfalos nativos. Junto a esto, el heroísmo natural y el atletismo de la crianza de vacas conducen a la creación de espectáculos ecuestres, monta de vacas, monta de toros y, por supuesto, carreras de ganado. Esto hace que el búfalo y el ganado sean, ante todo, un símbolo de dureza, emoción y riesgo: puedes verlo. simbolismo del búfalo en actividades que generan esa sensación de emoción, desde clubes de fútbol profesional hasta apuestas en línea.

Gauchos en Córdoba, Argentina

Sentido argentino de la tradición.

Esa historia de crianza de vacas es aún más venerada en la punta de América del Sur. En Argentina, son los gauchos quienes crían ganado y son parte fundamental de la cultura argentina. Reverenciados como valientes compatriotas que eran hábiles lanzando cuerdas a caballo, la leyenda del gaucho es tan popular que Rough Guide produce consejos de viaje. para seguir sus pasos. Al presentar una mirada tradicional de tiempos pasados, cuando el continente estaba allí para ser explorado, abraza la idea del pastor solitario que contribuye a la formación de estas grandes naciones latinoamericanas. En Argentina, la cultura gaucha está particularmente bien representada en las artes a través de la literatura y el teatro.

La tradición llanera

modernistas venezolanos y colombianos

El perfil de los llaneros colombianos no es exclusivo de Colombia. Scientific American también perfilaron a estos hombres en Venezuela, también, y juntos juegan un papel muy específico. Dos veces al año, en mayo-junio y noviembre, se contratan llaneros para llevar ganado a nuevos lugares. Lo interesante de ellos es su larga herencia: los robustos caballos que montan son descendientes directos del ganado español del siglo XVI y están ayudando a preservar una importante tradición de pastoreo de búfalos y ganado contra el retroceso de la agricultura moderna.

Ya sea gaucho, vaquero o llanero, los profesionales latinoamericanos del pastoreo han tenido una gran influencia en el crecimiento cultural de sus respectivas naciones. Esas imágenes siguen siendo fundamentales para estos países hoy y brindan una fuerte conexión con las tradiciones pasadas.

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