El popular plato de kimchi es el culpable del brote de norovirus en Corea del Sur

El popular plato de kimchi es el culpable del brote de norovirus en Corea del Sur

Un brote de intoxicación alimentaria relacionado con el kimchi contaminado con norovirus ha afectado a la ciudad de Namwon, Corea del Sur, enfermando a más de 1.000 personas. bbc informó. Las autoridades locales informaron de casi 1.000 casos confirmados el viernes, y los medios de comunicación estimaron que el número superaría los 1.000 el sábado por la tarde.

La fuente del brote parece ser el kimchi contaminado, un alimento básico de repollo fermentado que se sirve comúnmente en Corea del Sur. Este kimchi se distribuyó a través de programas de comidas escolares y provocó síntomas como vómitos, diarrea y calambres abdominales en estudiantes y personal de 24 escuelas.

El norovirus es altamente contagioso y puede propagarse a través del contacto con superficies contaminadas o personas infectadas. Afortunadamente, la mayoría de las personas se recuperan a los pocos días sin necesidad de hospitalización. Sin embargo, algunos casos pueden llegar a ser graves.

Preocupados por el rápido aumento del número de casos (de 153 el miércoles a 745 el jueves), los funcionarios de la ciudad de Namwon iniciaron una investigación el miércoles, el día después de que se informara el primer caso.

Utilizando las redes sociales, el alcalde Choi Kyung-sik aseguró a los residentes que las autoridades sanitarias estaban tomando medidas agresivas para contener el brote. Las pruebas confirmaron la presencia de norovirus en pacientes, muestras ambientales y kimchi entregado a las escuelas.

«Garantizaremos la seguridad de nuestros ciudadanos», añadió.

Como resultado, el departamento de seguridad y desastres de la ciudad tomó medidas decisivas al suspender temporalmente la producción y las ventas de la empresa de kimchi afectada. La empresa también está colaborando con la retirada voluntaria de todos los productos de kimchi distribuidos. El nombre de la empresa aún no se ha publicado oficialmente.

READ  Trump anuncia el "Plan Sueño Americano" para los hispanos

Vídeo destacado del día.

Ver: Mohammed Siraj recibe una cálida bienvenida de los fanáticos después de llegar a Hyderabad

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *