CHICAGO, IL. – Ofreciendo un perfil de sabor distintivo, casi amargo, el regaliz es un dulce que la mayoría de la gente ama u odia. Bueno, al igual que la medicina, un nuevo estudio encuentra que sería prudente sonreír y tolerar el sabor, porque el regaliz también podría ser bueno para la salud. Investigadores de la Universidad de Illinois en Chicago dicen que este dulce polarizante que proviene de una raíz puede ayudar a prevenir e incluso tratar ciertos tipos de cáncer.
Gnanasekar Munirathinam, profesor asociado en el departamento de ciencias biomédicas del Rockford College of Medicine, es el autor de estos extraordinarios descubrimientos mientras estudiaba sustancias derivado de la planta de regaliz Glycyrriza glabra. En ese momento, el Prof. Munirathinam y su equipo se estaban enfocando específicamente en el efecto del regaliz en el cáncer de próstata.
Los autores del estudio especulan que una sustancia derivada del regaliz, glicirricinapuede ayudar a crear nuevos «agentes» para tratamiento clínico del cáncer.
«Cuando observamos la investigación y nuestros datos, parece que la glicirricina y su derivado del ácido glicirrético tienen un gran potencial como agentes antiinflamatorios y anticancerígenos», dice el Prof. Munirathinam en un lanzamiento universitario. «Se necesita más investigación sobre cómo se podrían usar mejor para desarrollar terapias, pero esta parece ser un área prometedora de investigación del cáncer».
¿Es hora de comprar más dulces?
Antes de correr a la tienda de comestibles por un poco de regaliz, los autores del estudio dicen que no están sugiriendo que todos comiencen a comer más regaliz. Para empezar, esto puede afectar la presión arterial, interactuar con varios medicamentos y, en última instancia, provocar una serie de resultados negativos para la salud. Por ahora, los investigadores sugieren recurrir a los ocasionales dulces de regaliz o Tú hasta que nuevos proyectos de investigación aclaren estos resultados.
«Se han realizado muy pocos estudios clínicos en humanos», concluye el prof. Munirathinam. «Esperamos que nuestra investigación de células de cáncer de próstata haga avanzar la ciencia hasta el punto en que las terapias puedan traducirse para ayudar a prevenir o incluso tratar el cáncer de próstata y otros tipos de cáncer».
los ella estudia se publica en la revista Investigación farmacológica.
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