Gráfico: Inflación de alimentos en América Latina

Gráfico: Inflación de alimentos en América Latina

Venezuela tuvo la tasa de inflación de alimentos más alta de América Latina, según datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). A septiembre de 2022 (último dato disponible), el país registra un incremento de 110,4%. Argentina tuvo la segunda tasa más alta, con 86,6%.

Los tres países con las tasas de inflación de alimentos más bajas en el mismo período son Bolivia (2,2%), Panamá (5%) y Ecuador (7,1%). Según la FAO, la inflación anual promedio de alimentos en la región fue de 43,9% en septiembre de 2022, mientras que a nivel mundial no ha superado el 23%.

Además de los factores socioeconómicos basados ​​en el país, la región todavía está experimentando la ola de eventos globales. El Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo explica: “A más de un año del conflicto entre Ucrania y Rusia y a más de tres años de la pandemia del COVID-19, las amplias repercusiones de estas crisis superpuestas siguen afectando a las sociedades de América Latina y el Caribe”.

La inflación alimentaria no afecta a todos los ciudadanos de la misma manera: según la organización, las poblaciones más vulnerables, incluidas las familias de bajos ingresos, se ven afectadas «de manera desproporcionada por su mayor presupuesto alimentario».

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