Trabajador de restaurante de Nueva Jersey da positivo por hepatitis A, los clientes piden vacunarse

Trabajador de restaurante de Nueva Jersey da positivo por hepatitis A, los clientes piden vacunarse

Un empleado de un restaurante de Asbury Park dio positivo por hepatitis A y Departamento de Salud del Condado de Monmouth Pidió a cualquiera que cenase allí que tuviera cuidado.

Una investigación del departamento reveló que un empleado de Disposiciones cardinalesun restaurante de brunch ubicado en Bangs Avenue, operado mientras era contagioso del 7 al 10, 12, 14, 17, 19 y 21 de septiembre, según un comunicado del condado de Monmouth.

El personal del departamento de salud visitó el restaurante y realizó una inspección que no encontró evidencia de violaciones de seguridad alimentaria; sin embargo, el restaurante cerró voluntariamente y no volvió a abrir hasta que todos los empleados expuestos fueran vacunados.

El condado pidió a cualquier persona que cenó en el restaurante en cualquiera de las fechas en las que el empleado fuera contagioso que considerara recibir una vacuna dentro de las dos semanas posteriores a la última fecha de exposición y que controlara su salud para detectar síntomas de infección por hepatitis A hasta 50 años. días después. exposición. También se les pidió que se lavaran las manos con agua tibia y jabón frecuente y minuciosamente, especialmente después de ir al baño y antes de preparar la comida. El departamento también recomendó a cualquier persona que experimente síntomas que se quede en casa y busque atención médica.

Si bien es raro que los clientes de un restaurante se infecten con el virus de la hepatitis A a través de un manipulador de alimentos infectado, el virus se puede contraer mediante la ingestión de alimentos y agua contaminados o mediante el contacto directo con una persona infectada.

READ  “El mundo corre un mayor riesgo de inundaciones de lo que imaginábamos”: se revela la impactante escala del impacto humano en las llanuras aluviales globales

La hepatitis A es una infección viral del hígado que puede causar pérdida de apetito, náuseas, cansancio, fiebre, dolor de estómago, orina marrón y heces pálidas, dijeron funcionarios del condado. El color amarillento de la piel o los ojos es otro posible síntoma.

Las personas pueden enfermarse hasta siete semanas después de haber estado expuestas al virus.

Nuestro periodismo necesita tu apoyo. Por favor regístrese hoy en Nueva Jersey.com.

Chris Sheldon se puede llegar a [email protected].

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *