La pareja se encuentra entre muchos inmigrantes venezolanos que están reconstruyendo sus vidas en Guyana cocinando y vendiendo comida de su país. “Señor Tequeños nos ha dado un sustento digno, permitiéndonos pagar la renta, cubrir nuestras necesidades y mantener a nuestras familias en Venezuela”, explica Rosemarys, una exabogada y técnica superior en metalurgia que tuvo que reinventarse y aprender a cocinar.
Después de publicar fotos de sus pasteles caseros en las redes sociales, pasaron de tomar solo unos pocos pedidos a producir más de 600. tequeños por día, para clientes corporativos y buffets. Pronto, su menú se expandió para incluir bocadillos tradicionales venezolanos a base de maíz como arepas, empanadasy pan.
Promover el espíritu empresarial
El entorno humanitario creado por el gobierno de Guyana para los migrantes venezolanos ha facilitado programas basados en medios de vida que benefician a muchos migrantes en varias regiones del país.
Alis había participado en un programa de apoyo a los medios de subsistencia organizado por la OIM para migrantes venezolanos. Este programa brindó a inmigrantes seleccionados capacitación empresarial y financiera, tutoría y financiamiento inicial para iniciar o expandir sus pequeñas empresas. El programa estimuló la cultura empresarial, empoderó a los migrantes para que fueran agentes de cambio y permitió su integración económica y social en Guyana.
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